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如今，越来越多的人选择自己创业。人们以食物为重，餐饮业已经成为人们创业的主要方向之一。由于近年来生活节奏的加快，西式快餐越来越受欢迎，越来越多的人选择开一家汉堡炸鸡店。而且易莱客作为西南地区著名的汉堡炸鸡品牌，也有不少投资者慕名了解。那么，加盟汉堡店的前景如何？让小编和大家分享。
一、市场需求广泛
只要有人，就一定有饮食。而且人流聚集的地方，就会有市场。大城市、县城、乡镇都有无数的餐馆。而且西式快餐也可以在这些地方开店。考虑到西式快餐的消费者大多是年轻人，选择在学校、商业街、车站等交通流量大的地方开车，肯定会有发展前景。
二、开店简单
与传统的中式餐饮不同，它需要专业的厨师来烹饪。西式快餐产品有固定的制作工艺，制作简单，即使没有烹饪经验的人学习几天也能快速上手。而且西式快餐口味稳定，对食客的用餐感觉更友好。
除了简单的用餐，汉堡店的简单开业也体现在易来客的扶持政策上。从开店前的选址、设计、装修，到各种机械的使用、服务礼仪、店铺运营，都有完善的体系支持。最大限度减轻加盟商开店负担。
三、投入不大
开一家汉堡店的投入不是很大，大部分投资者都能接受，需要的店面面积也不大，所以租金不高，但是产品系列很全面。除了汉堡炸鸡，还有披萨、面食、牛排和各种饮料和小吃。可以照顾到各个年龄段的饮食需求。
既然汉堡店的前景非常理想，接下来分析一下开一家汉堡店的利润大概是多少？
汉堡店的食材成本很低，食材安全可靠。鸡肉汉堡售价6元，成本只有2.35元，其中面包胚0.6元，鸡片1.4元，生菜沙拉0.3元，面包纸0.05元，这些配料的成本价格都可以在APP上直接查看，即使卖6元，鸡肉汉堡的毛利仍然可以达到60.83%，而汉堡店还有炸鸡、小吃、饮料、产品等综合毛利超过65%。
30平米的三线城市店铺日营业额3000~7000，我们以5000日营业为例，一天毛利3250，人工200/人，2名员工，人工每天支出400元/天，房租300元/天，水电杂费200元/天。汉堡店和外卖平台有战略合作，佣金只有16%，而且是折扣点，外卖佣金300元/天，一天营业净利润2050元，一个月净利润6.15万，一年73.8万，只按日常营业利润计算。过年前后两个月，超级堡汉堡店的营业数据将增加到2~3倍，净利润将比这高15~20万左右。
所以汉堡店的利润还是很可观的。开汉堡店主要是选择一个靠谱的合作品牌，有稳定的后端供应链，食材采购价格比市场上其他渠道低，有消费者喜欢的亮点。只有消费者认可，能给商家带来满意利润的汉堡店品牌，才能长期持续发展。
